La mission de Teochew Foodie est de partager notre riche culture culinaire avec les québécois en préparant de délicieux repas authentiques et et de les rendre accessible à tous ceux qui seraient intéressés à essayer. 

Nous espérons y arriver en utilisant des ingrédients locaux tant que possible et d'offrir les repas en état surgelés disponibles à plusieurs endroits, afin que ce soit faciles pour tous les amateurs de s'en procurer.